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Hackfleisch mit Kichererbsen und Ajvar

Veröffentlicht: 15.11.2019
Kochzeit: 30 min
Portionen: 4

Zutaten

    • 1 Zwiebel
    • 3 Knoblauchzehen
    • 1 rote Paprika
    • 500g Rindhackfleisch
    • Halbes Glas Ajvar
    • Gewürze (Chili, Paprika, etc.)
    • 1 große Dose Kickererbsen
    • 100g Feta

Zubereitung

  1. Die Zwiebeln und den Knoblauch in Olivenöl bei mittlerer Hitze anbraten, bis sie durchscheinend und duftend sind.
  2. Die Hitze aufwärmen und Rinderhackfleisch hinzufügen und einige Minuten kochen lassen.
  3. Paprika hinzufügen und kochen, bis das Rindfleisch gebräunt ist.
  4. Ajvar und Gewürze hinzufügen.
  5. Kichererbsen hinzufügen, warm kochen und servieren.

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