Zubereitung
- Ofen auf 200°C vorheizen.
- Kartoffeln waschen und in 1 Zoll lange, 1/4 Zoll dicke Stäbchen schneiden. Mit Olivenöl, Knoblauch und anderen Kräutern vermischen.
- Auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech ca. 30-40 Minuten goldbraun und knusprig backen, nach der Hälfte der Zeit einmal umrühren.
- Nach dem Herausnehmen salzen und servieren.